π水的作用及生活中的用途

更新时间: 2023-04-25

泡茶： 用π水能去除苦涩，中和单宁酸，活化茶酵素，并充分溶解引出茶叶香气和甘美，所以喝好茶就需要好水；据统计，一般泡红茶，使用π水可省燃料和茶叶用量20%以上。

调酒：口感**，若用π水做成冰块，放入酒中不仅爽口，还能中和酒精，不易宿醉

泡奶粉：用π水补充钙质

烹饪：活性π水，因为分子团小、渗透力强、溶解性高，所以π水热传导性**，能够很开煮熟食物，故能节省煤气、电费与烹调（工作）时间，亦能引发素材甘美又有营养，煮汤、炒蔬菜，长保颜色鲜美无涩味，口感特佳。

腌制菜物：用π水容易入味，保存度**（高抗氧化）

肝脏和肉类：用π水浸泡15—30分钟，可去除血腥，保持肉质鲜美。

洗蔬菜、白米、水果：用π水防止维生素流失，去除残留农**果惊人。

洗衣：π水能使肥皂粉充分溶解起泡，去除顽垢。

发芽：用π水浸泡种子，能促进发芽、提高成长效率。

还原干燥食品：用π水浸泡干燥食品，还原时间缩短很多

浇花草树木：花草树木浇π水，成长非常快速，不易发臭且耐虫害又鲜艳翠绿。